Votre pizzeria et votre créperie
sur Gaillan-en-Médoc
Le restaurant Le Blé Noir, basé à Gaillan-en-Médoc dans le département de la Gironde (33), est également une pizzeria et une crêperie. Pour nous, la qualité est un incontournable et c’est pour cette raison que nous préparons notre pâte à pizza nous-même. Toutes nos pizzas sont réalisées avec passion. Cuite à la minute, vous pourrez savourer une pizza authentique pour votre plus grand plaisir. Sachez que nos pizzas sont aussi disponibles à emporter à un coût moindre. N’hésitez pas à nous contacter pour vos commandes !
Côté crêperie, nous allons vous étonner avec une pâte dont nous avons le secret. Retrouvez la vraie galette bretonne en plein centre du Médoc. Des crêpes savoureuses pour les appétits les plus exigeants et les autres.
L’Italie dans l’assiette
Nos pizzas
Base sauce tomate
- Pizza Reine14,80 €
Sauce tomate, champignons, jambon, fromage et olives
- Pizza Napolitaine15,00 €
Sauce tomate, anchois, fromage, olives et persillade
- Pizza Chorizo15,80 €
Sauce tomate, chorizo, poivrons, fromage et olives
- Pizza Végétarienne14,80 €
Sauce tomate, champignons, poivrons, pommes de terre, tomates fraîches, fromage et olives
- Pizza Bolognaise17,00 €
Sauce tomate, viande hachée fraîche, échalotes fraîches, fromage et olives
- Pizza Magret18,50 €
Sauce tomate, magret, tomates fraîches, fromage et olives
- Pizza Calzone15,20 €
Sauce tomate, champignons, jambon, œuf, fromage et olives
Base crème fraîche
- Pizza 5 Fromages15,90 €
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, roquefort, reblochon, emmental et olives
- Pizza Chèvre miel15,20 €
Crème fraîche, chèvre, fromage et olives
- Pizza Montagnarde16,50 €
Crème fraîche, pommes de terre, lardons, reblochon, fromage et olives
- Pizza Forestière14,80 €
Crème fraîche, champignons, lardons, tomates fraîches, fromage et olives
- Pizza Nordique17,50 €
Crème fraîche, saumon fumé, fromage, persillade et olives
- Pizza Poulet curry16,50 €
Crème fraîche, émincé de poulet, champignons, fromage, crème curry et olives
Crêperie
Nos galettes
Toutes nos galettes sont accompagnées d’une portion de salade
- La Complète14,00 €
Œuf, jambon, fromage
Supplément champignons : 1,50 €
- La 3 Fromages15,00 €
Chèvre, emmental, roquefort
- La galette au canard18,50 €
Effiloché de canard, échalotes confites et crème forestière
Desserts gourmands
Nos crêpes
- Crêpe simple5,50 €
Au choix : sucre, sucre et citron, beurre sucre, sauce chocolat, Nutella, sauce caramel, caramel de noisettines, confiture de fraise ou d’abricot
- La Folgoëtienne9,80 €
1 boule vanille, 1 boule caramel, sauce caramel et crème fouettée
- La Blé Noir9,80 €
1 boule vanille, 1 boule chocolat, sauce chocolat, pépites de chocolat et crème fouettée
- La Crêpe Noisettine10,80 €
1 boule noisette, 1 boule vanille, caramel de noisettines du Médoc, éclats de noisettines du Médoc et crème fouettée
- La Jack9,80 €
2 boules clémentine, flambée au Grand Marnier (2 cl)
- La Crêpe des îles9,80 €
1 boule ananas, 1 boule passion, flambée au rhum (2 cl)
Menus, viandes, poissons, coupes glacées et vins du Médoc : découvrez aussi la carte du restaurant.
Voir la carte du restaurantL’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Pour vos événements
Le restaurant, Le Blé Noir, à Gaillan-en-Médoc, accueille les groupes. Mariages, baptêmes, séminaires…
Il n’y a pas de limite pour se faire plaisir. Contactez-nous et parlons de votre événement.
Toute notre équipe sera mobilisée pour que votre événement soit le meilleur possible.
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